PINUSI.COM - Di antara jenis biji kopi, terdapat beberapa di antaranya sangat populer dan diakui oleh dunia tentang kualitasnya.
Bahkan biji kopi ini sudah populer di pasaran Eropa dan Amerika sebagai salah satu olahan bagi penikmat seduhannya.
Lantas apa saja jenis biji kopi bekelas dunia yang berasal dari Indonesia? Yuk simak ulasan yang lansir dari laman resmi nescafe.com.
BACA LAINNYA : 4 Tips Konsumsi Indomie untuk Orang yang Sedang Diet Ala Yulia Baltschun
Kopi Arabika Aceh Gayo
Pinusian,siapa sih yang tak kenal dengan jenis kopi ini. Saat disebut gayo, tentu dalam benak kita muncul aroma kopi. Maklum, sebab jenis kopi berkualitas ini rupanya memang terkenal dan dipanen di daerah Gayo, Aceh Tengah. Ciri khas kopi ini terletak pada aroma yang intens dan rasa yang tidak terlalu pahit.
Kopi Arabika Kintamani Bali
Tak lengkap rasanya saat berkunjung ke Bali jika tidak membawa oleh-oleh jenis kopi ini. Pasalnya penting bagi penikmat kopi.
Sebab jenis kopi di Indonesia yang satu ini diketahui memiliki karakteristik rasa yang unik, yakni perpaduan antara rasa pahit dengan citrus. Jadi, jika dirasakan sedikit manis.
Kopi Arabika Mandailing
Daerah Mandailing juga menghasilkan jenis kopi tak kalah saing dengan Aceh. Jenis kopi ini diketahui memiliki karakter tegas, juga terdapat sensasi yang smooth dan cita rasanya yang sangat kompleks.
BACA LAINNYA : Mengejutkan, Ternyata Nugget Ayam Mengandung Bahan-bahan Berbasis Silikon!
Kopi Toraja
Selain Gayo, Aceh yang dikenal dunia, jenis kopi Toraja juga menawarkan varian yang tak kalah menarik dinikmati.
Adapun keunikan pada kopi ini ada pada sentuhan kayu manis atau kapulanya. Sehingga sangat nikmat di lidah.
Kopi Luwak
Adapun jenis kopi yang satu ini adalah sangat legendaris, dikenal ke penjuru belahana dunia dengan karakteristik khasnya.
Sedangkan untuk ciri khas kopi ini terletak pada khas aroma pandan yang tercium dari jarak jauh. Tak hanya itu, kopi ini juga dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan saat diseduh oleh penikmatnya.
Antara lain seperti, aman untuk pengidap asam lambung, meringankan migrain, dan juga membantu mencegah kanker.
Editor: Cipto Aldi
