PINUSI.COM – Pinusian pasti udah pada denger nih, Korean Garlic Cheese Bread yang lagi hits banget! Emang sih, makanan ala Korea emang lagi booming di Indonesia, dan garlic cheese bread ini salah satunya yang gak boleh kelewatan.
Nah, biar gak ketinggalan jaman, yuk kita coba bikin sendiri di rumah. Gampang kok!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 4 buah roti cuanki (kamu bisa pake roti apa aja sih, yang penting enak)
- 100 gram keju cheddar, parut
- 100 gram keju mozzarella, parut
- 2 sendok makan mentega cair
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan parsley, cincang (kalo gak ada, bisa pake daun ketumbar juga)
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
Langkah-langkahnya:
1. Pertama, campurin mentega cair, bawang putih, gula, garam, dan lada hitam di mangkok. Aduk rata jadi bumbu garlic butter.
2. Potong roti cuanki jadi dua, tapi jangan sampe putusin sampai ke ujung. Biar mirip kaya bunga, gitu.
3. Olesin garlic butter yang udah dibikin tadi di antara celah-celah roti. Pastiin bener-bener meresap ke dalam roti.
4. Isi celah-celah roti dengan keju cheddar dan mozzarella parut. Ini dia rahasianya, semakin banyak kejunya, semakin enak!
5. Terakhir, taburin parsley cincang di atasnya, biar keliatan makin kece.
6. Panggang dalam oven atau toaster oven sampe kejunya meleleh dan rotinya jadi kecoklatan.
Nah, sekarang kamu udah bisa bikin Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah! Gampang banget kan? cobain deh, pasti bakal nagih! Jangan lupa share foto makanan kamu di medsos biar temen-temen kamu pada ngiler! (*)
