PINUSI.COM - Buat Pinusian yang suka banget mengonsumsi matcha, harus berbangga hati, nih.
Ternyata, selain dikonsumsi dan dikenal sebagai minuman kekinian, matcha juga banyak manfaat bagi tubuh kita.
Si hijau ini dianggap berkhasiat karena mampu mencegah berbagai permasalahan tubuh kita.
Akun instagram@rezaherbals melansir, matcha berasal dari tanaman camellia sinensis dengan penanaman yang berbeda selama 20-30 hari.
Berikut ini 5 manfaat matcha bagi tubuh:
1. Melawan radikal bebas
Bubuk matcha mengandung banyak catechin yang merupakan antioksidan alami.
Manfaat antioksidan ini bisa menjaga tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan radikal bebas.
Kadar catechin pada bubuk matcha 137 kali lebih banyak dari tipe teh lainnya.
2. Meningkatkan fungsi otak
Penelitian menemukan orang yang mengonsumsi 4 gram matcha, bisa mempertajam memori hingga ketanggapan meningkat.
Kandungan kafein pada matcha mencapai 35 mililiter (ml) per setengah sendok teh. Terdapat pula asam amino L-theanine yang menambah energi dan mengurangi stres.
3. Menjaga kesehatan hati
Beberapa penelitian mengungkapkan, mengonsumsi matcha dapat membantu menjaga kesehatan hati dan organ vital sekitarnya.
Sementara, penelitian lain mengungkap matcha bisa mengurangi kadar enzim 80 pengidap penyakit hati berlemak non alkohol.
4. Menurunkan risiko kanker
Senyawa ECGC menghambat pertumbuhan sel kanker, membunuh sel kanker, dan mencegah pembentukan suplai darah baru ke tumor.
Senyawa ECGC pada matcha ini terletak di daunnya, sehingga mudah dikonsumsi.
5. Melindungi jantung
Matcha bisa menurunkan level kolestrol jahat LDL dan risiko penyakit jantung.
Matcha dapat menurunkan level trigliserida dan menurunkan risiko terserang stroke.
Matcha yang diolah dengan tepat dan dikonsumsi sesuai takaran, dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Matcha sebaiknya diseduh dengan air hangat, dan hindari mengonsumsinya dalam keadaan perut kosong, karena dapat memengaruhi keseimbangan asam dalam lambung.
Matcha sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 3–4 kali sehari.
Mengonsumsi matcha secara berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping, seperti sensitivitas kafein, kerusakan hati, peningkatan tekanan darah, dan gangguan detak jantung. (*)
