PINUSI.COM - Roti susu ala Thailand, atau yang lebih dikenal dengan istilah "milk bun", telah menjadi tren kuliner yang sedang viral di Indonesia.
Salah satu milk bun yang menjadi viral adalah dari After You Cafe, namun sayangnya, kini telah dilarang masuk ke Indonesia oleh Bea Cukai.
Fenomena ini tidak terlepas dari eksposur yang diberikan oleh berbagai influencer kuliner dan media sosial.
Tidak perlu khawatir, sejumlah tempat di Indonesia mulai menghadirkan versi lokal dengan cita rasa dan inovasi yang tak kalah menarik.
Inilah 5 milk bun lokal ala Thailand yang layak untuk kamu coba!
1. Mammadis Kitchen
Salah satu tempat yang sedang naik daun dengan milk bun-nya adalah Mammadis Kitchen. Berkat eksposur di platform TikTok, milk bun dari Mammadis Kitchen menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner. Roti lembut dengan tekstur chewy dilumuri dengan cream yang memiliki hint rasa asin dan buttery. Tersedia dalam empat varian rasa, yakni Original, Matcha, Durian, dan Nutella, membuatnya menjadi pilihan yang menggoda bagi pencinta rasa yang beragam. Harga yang terjangkau, sekitar Rp95.000 untuk enam potong, membuatnya semakin diminati oleh masyarakat.
2. Madmilk X @haveyoumattsam & @onebitebigbite
Madmilk juga tidak ketinggalan dalam meramaikan tren milk bun lokal. Menggandeng dua food influencer, Matt dan Serly, Madmilk meluncurkan Cold Milkbuns ala Thailand yang langsung menjadi hits di kalangan pecinta kuliner. Roti lembut yang meleleh di mulut ini hadir dalam tiga varian, termasuk varian original yang disebut sebagai Ultimate Milk Cold Milkbuns. Penggabungan dengan topping lezat seperti mango coconut dan pistachio menjadikan pengalaman menikmatinya semakin berkesan. Dibanderol seharga Rp77.000 untuk empat potong, Cold Milkbuns dari Madmilk menjadi pilihan menarik untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.
3. Kiting Cake
Kiting Cake juga turut meramaikan persaingan dengan menghadirkan Cold Cream Buns yang sedang viral. Dengan filling cold cream yang disuntik ke dalam roti, sensasi creamy yang dihasilkan membuatnya unik dan menarik. Menurut review dari beberapa sumber, tekstur dan rasa dari Cold Cream Buns Kiting Cake sangat mirip dengan milk bun dari After You Cafe. Varian rasa yang ditawarkan, seperti Milk, Butter, dan Chocolate, memberikan variasi yang cukup untuk dinikmati. Harga mulai dari Rp60.000 membuatnya menjadi pilihan yang terjangkau bagi pecinta kuliner.
4. Bunda Joeli
Bunda Joeli, yang dikenal dengan soes cream-nya yang lezat, turut meramaikan tren milk bun lokal dengan inovasi Milk Bun, Chocomelt, dan Milk-Cho bun-nya. Cream yang diinfused di dalam roti dan dilumuri di atasnya sebelum ditaburi dengan milk powder memberikan sensasi creamy yang luar biasa. Harga yang terjangkau, mulai dari 90 ribuan, membuatnya menjadi pilihan yang menarik bagi warga Bintaro dan sekitarnya. Kehadirannya di aplikasi ojek online membuatnya semakin mudah diakses oleh masyarakat.
5. Dough Deli
Bagi mereka yang tinggal di Bandung dan sekitarnya, Dough Deli menjadi solusi untuk menikmati milk bun lokal. Dikenal dengan artisanal donuts-nya yang lezat, Dough Deli juga menawarkan Milk Bun dengan cream filling yang melimpah. Meskipun tersedia dalam varian original, tekstur dan rasa dari Milk Bun Dough Deli tidak kalah menariknya dengan pesaingnya. Tersedia dalam dua ukuran, isi tiga dan sembilan, memberikan fleksibilitas bagi para pelanggan dalam memilih sesuai dengan kebutuhan mereka.
Itulah lima milk bun lokal ala Thailand yang bisa kamu coba.
Dengan beragam varian rasa dan harga yang terjangkau, tidak ada alasan untuk tidak mencicipi kelezatan dari milk bun lokal ini.
Jadi, tunggu apalagi? Segera nikmati sensasi creamy dan lembutnya milk bun lokal Indonesia!
