PINUSI.COM - Ikan gabus atau Channa striata merupakan jenis ikan air tawar yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Berikut ini 6 manfaat ikan gabus untuk kesehatan, mengutip dari laman Siloam Hospital:
1. Mendukung pertumbuhan dan pembentukan jaringan otot
Ikan gabus memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga dapat membangun massa otot di dalam tubuh.
Namun, agar bisa meningkatkan massa otot secara optimal, tetaplah penting untuk mengimbangi konsumsi makanan berprotein tinggi ini dengan rutin berolahraga, khususnya latihan beban.
2. Menjaga keseimbangan cairan tubuh
Ikan gabus mengandung albumin, yaitu protein di dalam plasma darah yang dapat menjaga cairan di dalam darah, agar tidak bocor ke jaringan lain.
Protein ini juga berperan penting dalam membawa dan mendistribusikan hormon, vitamin, hingga enzim ke seluruh tubuh.
3. Menjaga stamina tubuh
Kandungan protein di dalam ikan gabus juga bisa dijadikan sebagai sumber energi yang baik untuk tubuh.
Protein umumnya membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh.
Alhasil, zat gizi tersebut bisa menjaga stamina tubuh agar tetap stabil dan bertahan lebih lama.
4. Mempercebat proses penyembuhan luka
Manfaat ikan gabus untuk luka ini dapat diperoleh dari kandungan asam amino, khususnya glycine yang cukup tinggi di dalam ikan gabus.
Asam amino sendiri merupakan senyawa yang bisa meningkatkan produksi kolagen, sehingga dapat mempercepat pembentukan jaringan kulit.
5. Meminimalkan risiko osteoporosis
Ikan gabus mengandung kalsium, fosfor, serta protein yang tinggi.
Ketiga zat gizi tersebut dipercaya dapat membantu menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Dengan begitu, mengonsumsi ikan gabus secukupnya bisa menjaga kesehatan tulang, serta meminimalkan risiko terjadinya osteoporosis (pengeroposan tulang).
6. Menjaga kesehatan mata
Ikan gabus merupakan jenis ikan yang kaya vitamin A.
Karena itu, mengonsumsi ikan gabus secukupnya dapat membantu menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
Vitamin ini berperan penting dalam mengubah cahaya yang ditangkap oleh mata menjadi impuls listrik, atau sinyal yang akan dikirimkan ke otak.
Vitamin A juga berfungsi membentuk pigmen retina dan melembapkan kornea mata.
Bahkan, mengonsumsi makanan kaya vitamin A, seperti ikan gabus, juga bisa mengurangi risiko terjadinya katarak serta degenerasi makula, yang terkait dengan pertambahan usia (age-related macular degeneration atau AMD). (*)
