Lagi Viral di Tiktok, Ini Resep Mochi Bites yang Enak dan Ekonomis

PINUSI.COM – Camilan Mochi Bites sedang viral di TikTok.

Selain bentuk dan penyajiannya yang unik dan berbeda dari mochi pada umumnya, rasa makanan ringan yang satu ini sangat enak.

Rasanya yang manis dipadukan dengan saus cocolan beraneka rasa.

BACAAN LAINNYA: Viral, Ternyata Begini Resep Seblak Coet Ala Mamang Rafael, Bisa Buat Ide Jualan Loh!

Banyak warganet yang menjadikan Mochi Bites ini sebagai ide jualan, karena diminati berbagai kalangan.

Penasaran dengan rasanya? PINUSI.COM akan membagian resep Mochi Bites yang enak dan ekonomis, yuk dicoba di rumah!

Bahan Mochi:

• 110 gram tepung ketan;
• 2 sdm gula pasir;
• 1/s sdt garam;
• 150 ml susu full cream;
• 2 sdm minyak sayur;
• 1 saset susu bubuk ;
• 1/2 sdt SP;
• bubuk cokelat secukupnya; dan
• 75 ml air es.

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung ketan, gula pasir, garam, dan susu full cream. Tuangkan minyak sayur dan aduk hingga merata.
2. Panaskan panci kukusan, lalu kukus adonan mochi selama 30 menit.
3. Setelah matang, pindahkan adonan dan diamkan beberapa saat, jika rasa sudah dingin potong ukuran kecil.
4. Campurkan adonan dengan bubuk cokelat sampai rata.
5. Kemudian, buatlah krim pelengkap. Mikser susu bubuk Dancow, susu kental manis, dan air dingin. Lakukan hingga adonan rata dan mengembang, lalu angkat.
6. Sajikan mochi bites dengan krim pelengkap. Bila ingin lebih enak, masukkan mochi ke dalam kulkas sesaat sebelum disantap. (*)

Editor: Yaspen Martinus