PINUSI.COM - Bola-bola cokelat cocok jadi camilan ketika sedang menonton atau mengerjakan tugas. Bahan yang digunakan pun gampang ditemukan.
Camilan bola-bola cokelat cocok untuk setiap kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Simak resep selengkapnya dan cara pembuatannya, seperti dikutip dari tiktok Efrita (@efritaasmr).
Diawali dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yakni:
Bahan:
200 ml air;
3 sdm gula;
5 sdm tepung terigu;
Cokelat batang secukupnya; dan
Minyak goreng secukupnya.
Bahan saus cokelat:
Satu sachet minuman beng-beng;
Satu sachet susu kental manis; dan
Sedikit air panas.
Cara Membuat :
1.Rebus air dan gula hingga mendidih.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan.
3. Tiriskan adonan dan uleni. Jika adonan masih terasa lengket, boleh ditambahkan tepung sedikit agar tidak lengket.
4.Potong-potong cokelat sesuai selera.
5. Bagi adonan bola-bola menjadi beberapa bagian kecil.
6. Isi adonan dengan cokelat batang yang sudah dipotong, lalu dibulatkan hingga cokelatnya tidak terlihat.
7. Siapkan minyak di wajan dan panaskan minyak.
8.Goreng adonan bola-bola di minyak panas dan api sedang. Jika sudah kecokelatan dan matang, angkat dan tiriskan ke wadah.
Langkah-langkah membuat saus cokelat:
1. Campurkan bubuk minuman beng-beng, susu kental manis sesuai selera, dan sedikit air menjadi satu.
2. Taruh saus cokelat di plastik segitiga
3. Kreasikan saus cokelat diatas bola-bola cokelat yang sudah digoreng. (*)
