PINUSI.COM - Orang Jepang terkenal suka memelihara hewan ternaknya, dan restoran Angus House bisa menjadi salah satu ikonnya.
Meskipun tempat ini sebenarnya bukan tempat fusion khas Jepang, mereka memasukkan beberapa komponen Jepang ke dalam masakan mereka.
Angus House terkenal dengan set menunya. Menu utamanya terdiri dari Daging Sapi Kobe, Daging Sapi Wagyu, Salmon atau Mix Seafood Grill pilihan Pinusian, disertai Hors d'oeuvres, Sup, Salad, Nasi/Roti, dan hidangan penutup.
Menu set ini bisa dikenakan biaya mulai dari Rp300.000 hingga Rp2.000.000 per orang.
Beberapa orang mungkin mengatakan dagingnya terlalu mahal, namun pada akhirnya semuanya bergantung pada kualitas daging sapi, terutama Daging Sapi Kobe mereka yang luar biasa dan layak untuk dicicipi.
Semua steak mereka direndam dalam saus kedelai dan saus buah manis, dan disajikan dengan mentega rasa seukuran koin di atasnya saat masih panas.
Pinusian juga akan selalu melihat roti terkenal mereka di sampingnya, untuk melengkapi hidangan tersebut.
Jika Pinusian memutuskan tidak memilih menu set, maka restoran tersebut sangat merekomendasikan
makanan pembuka mereka, seperti Scallop Salad dan Sup Tomat Seafood yang kaya
dan lezat.
Untuk hidangan yang unik, Angus merekomendasikan Spaghetti
Telur Salmon dan Daging Kepiting.
Tempat ini biasanya banyak dikunjungi oleh keluarga karena merupakan 'suguhan' yang bagus untuk acara-acara khusus.
Namun jika Pinusian ingin kencan yang benar-benar mengesankan, Angus Steak adalah pilihan yang tepat. Angus house memiliki dua lokasi, di Gedung Chase Sudirman dan Mall Senayan City. (*)
