PINUSI.COM - Jus labu bisa menjadi cara sederhana untuk meningkatkan kekebalan dan menjaga kesehatan tubuh.
Labu kaya beberapa nutrisi penting seperti vitamin, mineral, protein, dan serat, yang menjadikannya tambahan sempurna untuk menurunkan berat badan.
Namun, jika kurang suka makan labu, Pinusian bisa menjadikannya sebagai jus. Berikut ini beberapa manfaat labu untuk kesehatan.
1. Kesehatan Mata
Menurut Klinik Cleveland, labu kuning kaya vitamin A, yang bagus untuk penglihatan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Satu cangkir labu dapat menyediakan lebih dari 200% asupan vitamin A harian. Labu juga mengandung lutein dan zeaxanthin, senyawa yang melindungi mata dari degenerasi makula terkait usia dan katarak.
2. Menurunkan Berat Badan
Serat yang terkandung dalam labu mampu meningkatkan rasa kenyang dan mencegah rasa lapar.
Labu juga rendah kalori, sehingga bisa menjadi asupan yang baik untuk menurunkan berat badan. Mengonsumsi serat dalam jumlah yang baik juga akan meningkatkan sistem pencernaan.
3. Menyehatkan Jantung
Labu kaya potasium, yang dikenal sebagai zat utama kesehatan jantung. Secangkir labu mengandung 16% dari jumlah potasium harian yang kamu butuhkan.
Labu kuning juga kaya vitamin C, serat, dan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dalam tubuh, dan melindunginya dari penyakit jantung.
4. Meningkatkan Imunitas
Klinik Cleveland menyatakan, satu porsi labu menyediakan 19% dari kebutuhan harian vitamin C, penguat kekebalan yang membantu mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas. Labu juga mengandung antioksidan, termasuk vitamin A, vitamin E, dan zat besi.
5. Hipertensi
Labu kuning mengandung kalium yang sangat penting untuk menurunkan tekanan darah tinggi dalam tubuh.
Menurut WebMD, biji labu tanpa garam juga kaya mineral dan sterol yang meningkatkan kadar kolesterol HDL dan membantu menurunkan angka tekanan darah. (*)
