PINUSI.COM - Ingin bikin kue kering yang simpel dan hemat bahan? Yuk coba resep kue putri salju ini.
Hanya dengan 4 bahan, Pinusian sudah bisa bikin kue putri salju yang lumer di mulut.
Prosesnya pun tak perlu menimbang-nimbang bahan, cukup pakai takaran sendok.
Resep ini tak memerlukan oven dan telur, tapi bisa bikin kue putri salju yang enak.
Tanpa ribet, semua pasti bisa bikin kue salju versi hemat ini.
Yuk intip resep dan cara membuat kue putri salju ala Youtube Neng Rarah.
Bahan-bahan:
- 3 sendok makan gula halus;
- 4 sendok makan margarin;
- 1 sendok makan tepung terogu; dan
- 10 sendok makan tepung maizena.
Topping:
- Gula halus secukupnya.
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan gula halus dengan margarin, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena secara bertahap sambil adonan terus diaduk.
3. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis, lalu giling dan pipihkan adonan menggunakan plastik agar tidak menempel.
4. Cetak adonan menggunakan cetakan atau bisa gunakan gelas kecil hingga bentuknya seperti bulan sabit. Lakukan berulang hingga adonan habis.
5. Panaskan teflon yang sudah dialasi dengan kertas kue, atau olesi dengan margarin secukupnya.
6. Susun kue putri salju di atas teflon lalu panggang menggunakan api paling kecil.
7. Bila bagian bawah kue sudah kecokelatan, angkat dan lumuri dengan gula halus secukupnya.
Kue putri salju sudah bisa ditata di stoples untuk persediaan camilan.
Gampang banget kan cara membuatnya? Cocok untuk pemula. (*)
