PINUSI.COM - Bingung ingin masak apa untuk menu keluarga? Yuk coba bikin nugget saus blackpepper.
Bahan-bahan yang diperlukan sangat simpel, dan cara membuatnya juga tidak rumit. Cocok untuk Pinusian yang tidak suka ribet.
Nugget saus blackpepper ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas khas lada hitam, dijamin bikin ketagihan.
Yuk simak cara membuat nugget saus blackpepper ala Chef Devina Hermawan, yang dikutip dari akun Instagramnya.
Bahan-bahan:
- 500 gram crispy bubble nugget; dan
- Minyak untuk menggoreng.
Bahan saus blackpepper:
- 2 sendok makan margarin;
- 1/4 buah bawang bombai, iris;
- 1/2 buah paprika hijau, iris;
- 2 ruas cabai merah keriting, iris;
- 5 siung bawang putih, cincang;
- 5 siung bawang merah;
- 5 gram lada hitam;
- 1 sendok teh gula pasir;
- 1 sendok makan kecap manis;
- 2 sendok makan saus tiram;
- 3 sendok makan saus tomat;
- 2 sendok makan saus sambal; dan
- 100 mililiter air.
Cara membuat nugget saus blackpepper:
1. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan bawang bombai, paprika hijau, cabai merah keriting, dan lada hitam, aduk sampai rata.
3. Masukkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, dan gula pasir, masak sebentar.
4. Goreng nugget hingga matang, lalu tiriskan.
5. Campurkan saus blackpepper dengan nugget. Nugget saus blackpepper siap disajikan.
Nugget saus blackpepper cocok dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba! (*)
