PINUSI.COM - Ayam goreng menjadi kuliner Indonesia terbaik versi Taste Atlas.
Taste Atlas juga melampirkan restoran ayam goreng terbaik di Indonesia, mulai dari Yogyakarta hingga Jakarta.
Berikut ini 3 restoran ayam goreng terbaik di Indonesia versi Taste Atlas:
1. Ayam Goreng Suharti
Ayam goreng Suharti berada di urutan pertama terbaik versi taste atlas.
Ayam goreng Suharti berlokasi di Jalan Laksda Adisucipto 208, Janti, Sleman, Yogyakarta.
Ayam goreng ini memang primadona di kawasan Yogyakarta, dan sudah memiliki beberapa cabang di Indonesia.
Ayam goreng Suharti berdiri sejak 1972.
Terdapat 4 menu ayam goreng, yaitu ayam goreng besar, ayam goreng separo, satu porsi hati dan ampela, dan satu pasang hati ampela, ditambah kremesan dan sambal khas.
2. Ayam Goreng Berkah Rahmat
Ayam goreng Berkah Rahmat berada di urutan kedua terbaik versi taste atlas.
Ayam goreng Berkah Rahmat berlokasi di Jalan Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Pemiliknya adalah Rachmat Mulyoredjo. Ia mendirikannya sejak 1960-an, setelah pensiun dari dinas ketentaraan.
Resepnya berasal dari orang tuanya, pedagang ayam goreng dan kain batik.
Kunci kuliner ini selalu digemari adalah karena ayamnya dipotong beberapa jam sebelum disajikan kepada pelanggan, sehingga masih segar dan bukan ayam yang telah dibekukan (frozen).
3. Ayam Goreng Bu Tini
Ayam goreng Bu Tini berada di urutan ketiga terbaik versi Taste Atlas.
Ayam goreng Bu Tini berlokasi di Jalan Sultan Agung 17, Gunungketur, Pakualaman, Yogyakarta.
Mengutip dari Dinas Pariwisata Kota Yogyakarta, pelayanan cepat dengan keramahan yang bagus, merupakan satu poin plus dari Restoran Ayam Bu Tini, selain cita rasa masakan serta baceman ayam goreng ini.
Tanpa berlama-lama, pesanan pun datang. Rasa manis dengan cita rasa gurih terasa tanpa harus mencicipinya.
Satu porsi nasi, lalapan dan sambel manis menemani kenikmatan paha ayam ala Bu Tini, yang terasa nikmat ketika dipandang dan terasa enak ketika dimakan. (*)
